石家莊哪家學校有烹飪專業?烹飪是個大學問,天南海北口味不一,菜品也有著很大的區別,西方好吃牛排,東方卻更愿意細細的烹調美味。不管是哪一種,都有人喜歡,都是有市場的。很多學生喜歡烹飪專業,想要成為一名優秀的廚師,那么小編推薦大家看看石家莊新東方烹飪學校開設的金典總廚專業,具體緣由,大家一看便知。
一、石家莊新東方烹飪學校背景介紹
石家莊新東方烹飪學校坐落在河北省石家莊。最新不銹鋼油氣兩用灶具,不銹鋼切配案板80平方米的大屏幕投影教室;,籃球場、乒乓球、學生食堂、學生商店一應俱全,環境優美,設備先進。學校擁有一支以高級烹調師、高級技師為骨干的教師隊伍。他們素質高、技術強,是學校發展的中堅力量。
二、石家莊新東方烹飪學校三年制金典總廚專業概況一覽
1、專業優勢
限額招生精班教學、星級酒店就業、獲取大專學歷證書、金典大廚大師團、酒店實景教學、培養酒店高級管理人才。
2、招生對象
凡應、往屆初中生、高中生及以上學歷畢業生,綜合素質高,對烹飪行業有追求和濃厚興趣的學生,均可以。
3、主要課程
川魯蘇粵閩浙湘徽、燕鮑翅參肚(八大菜系系統學習掌握精髓獨具特色)
①八大菜系系統學習
主要系統的學習川菜、粵菜、湘菜、魯菜等八大菜系的經典名菜、地方特色菜,都市流行菜、創新菜以及中式流行面點、各流派小吃、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等。
②膳食營養和食療學習
主要學習膳食營養和食療的基本理論,包括合理科學的膳食搭配和飲食的平衡,以及不同的宴席和菜品的搭配,達到營養均衡。
③業務技能綜合學習
學習各種檔次宴席制作和成本核算;酒店經營;廚政管理和辦公自動化輔助學習。
小編的介紹到這里就全部結束了,大家對石家莊新東方烹飪學校金典總廚專業感興趣嗎?這家學校學到的菜系很全,畢業之后的去向也很多哦。如果你還有其他想要了解咨詢的事情,那就別等著啦,趕快拿起手機咨詢吧。