冬蟲夏草是我們都非常熟悉的一種保健品，非常名貴的滋補藥材，很多人都把這種名貴藥材小心翼翼的服用，殊不知，在我們看來非常健康的服用方式，確實非常錯誤的！今天沙河市衛生學校就來告訴你服用冬蟲夏草時存在的誤區！

沙河市衛生學校淺談冬蟲夏草服用誤區

泡水喝吸收率低

首先衛生不能保證，因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會影響人體健康，只有經過先進的消毒技術處理，才能真正保證衛生。而且冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，而冬蟲夏草屬于昆蟲動物和真菌的混合體，很多有效物質屬于大分子，很難溶解。

泡藥酒吸收率較低

泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間后飲用。冬蟲夏草的活性成分只有4%溶于乙醇，如果泡酒，真是太浪費了。

燉湯喝吸收率較低

燉湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時間為1-2小時。這是一種傳統的食用方法，但其中有效成分還是以大分子的形式存在，所以人體的吸收量還是達不到要求。

磨成粉喝吸收率不高

現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末，然后沖水服用，這也是不衛生的，而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變，所以吸收效果不佳。

水煎服吸收率一般

水煎，就是熬中藥，時間一般為40分鐘-1小時，冬蟲夏草中的有效成分會滲于其中，但處方中還有其他中藥，其有效成分易被藥渣吸附，那么人體的吸收量也就微乎其微了。

沙河市衛生學校是河北省南部辦學最早的一所國辦衛生中專學校，為社會培養了大批優秀衛生技術人才，得到社會的認可和廣泛贊譽。學校與多家用人單位簽訂就業協議，畢業后就業率達90％以上。 熱忱歡迎有志青年到我?？疾鞂W習！